Příklady použití komerčních myček:

Školy a univerzity

page-500-408

Školní jídelny obslouží denně tisíce lidí, takže na rychlosti a hygieně záleží. Institucionální myčky nádobí manipulují s nerezovými podnosy, plastovým nádobím a lahvemi na vodu.

Střední škola s 1 200 studenty by mohla používat letový-model: špinavé podnosy putují na dopravník, umyjí se, opláchnou horkou vodou a usuší-to vše za méně než 2 minuty. Sníží se tak rizika křížové{6}}kontaminace.