Náš projekt / Restaurace a kavárny

Restaurace a kavárny spoléhají na komerční myčky nádobí, aby zvládly-hodinovou poptávku. Tyto stroje umyjí 500–1 000 nádobí za hodinu-mnohem rychleji než ruční mytí.

Například rušná pizzerie používá model typu dopravník- k rychlé dezinfekci pánví, talířů a šálků, aby byly stoly připraveny. Vysokoteplotní oplachování (180 stupňů F/82 stupňů +) zabíjí bakterie a splňují zdravotní předpisy.